Category Archives: Здравословно хранене.

Какво да ядем и да не ядем?

Коприва. Рецепта за копривена чорба.

This gallery contains 3 photos.

Копривата е многогодишно тревисто растение достигащо височина до 150 см, с дълго пълзящо коренище. Богата на витамини, минерали и дъбилни вещества с важно значение за кръвоносната ни система. Цъфти от май до септември, с изправено и вдървено в основата четиритръбесто … Има още

Галерия

ЧУДОТО ЗЕХТИН.

 Зехтинът е чудесно средство за пречистване на черния дроб и на жлъчните пътища, твърдят руски народни лечители. Още от древни времена се знае за благотворното съчетание на зехтин в смес с лимонов сок. Отпива се една глътка от зехтина, след … Има още

Posted in Здравословно хранене.

MythBusters-ЧЕСТО СРЕЩАНИ ТВЪРДЕНИЯ, СВЪРЗАНИ СВЪРЗАНИ С ХРАНИТЕ И ЯДЕНЕТО.

1. Суровата храна придава по-голямо чувство при храненето отколкото обработваните храни. Донякъде е така, но само донякъде. Пресните хрупкави салати, както и пресните плодове, са страхотен пример, но това не означава непременно, че всичко замразено, сушено или сготвено не е … Има още

Posted in Здравословно хранене.

СЛАНИНКА ШАРЕНКА-ПОЛЕЗНА ИЛИ ВРРЕДНА Е ТЯ?

Всеки от нас знае, че сланината притежава високо съдържание на мазнини. Затова много от нас изключват категорично сланината от менюто си, опасявайки се, че тя може само да навреди на здравето ни. Наистина сланината съдържа холестерол, но имайте предвид, че … Има още

Posted in Здравословно хранене.

ВРЕДНИ ЛИ СА НИСТИНА ЯЙЦАТА И ПО КОЛКО МОЖЕ ДА СИ ПОЗВОЛИМ?

За безпокойство от голямото количество яйца по Великден няма основания, предупреждават от здравния портал Имедо, пояснявайки, че яйцата няма да натоварят нивото на холестерина. Те дори понижават стойностите му. Уместно предупреждение, като се има предвид, че по Великден мнозина изяждат … Има още

Posted in Здравословно хранене.

МОНОНАТРИЕВ ГЛУТАМАТ

Убийствен вкус Баща ми понякога готви една супа. Съдържанието й? Разтворим бульон и фиде. Това е всичко. И докато очите и мозъкът ми казват ‘Това е просто овкусена вода с фиде’, вкусовите ми рецептори ми подвикват ‘Вкусно! Вкусно! Дай още!’ Защо … Има още

Posted in Здравословно хранене.

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ДОБАВКИТЕ В ХРАНИТЕ

Е200? Е300? – познай що е то или как да се опазим от добавките в храните На тази опаковка е изписана с цифров индекс само една хранителна добавка – Е621 – натриев глутамат. Снимки: Светослава Банчева Бихте ли купили на … Има още

Posted in Здравословно хранене.